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ごぼうの産地情報
北海道産
北海道十勝の北部、大雪山国立公園の
東側に位置する豊かな自然に恵まれたまち
JA上士幌町
収穫:10月~11月
根菜部会長:菅原 彰さん
青森県産
今年は、春が遅く(3、4月の積雪による)播種が遅れており、かつ異常気象による猛暑(30度越)があり、9月5日のツボ堀(テスト堀)を行った際JAおいらせ管内においても、生育遅れが見られています。
但し、栽培面積、病害虫の被害ないことから出荷ピークのずれこみを考慮すれば問題ないとおもわれます。唯一の心配事は、早い積雪のみか?
熊本県菊池産
ホームページを見てメール送ったことからお付き合いが始まりました。
奥田さんが丹精込めて栽培したごぼうを週に3回程(約30t)土つきのまま当社に送られてきます。当社の生産工程をへて各サイズにわけ包装して出荷いたします。
販売期間は、毎年4月下旬~6月下旬まで東京・埼玉・神奈川・千葉等、関東近郊のスーパーマーケットで販売しています。
柔らかくおいしいゴボウです。是非ご賞味下さい。
生産者の村上さん、奥田さん
黄緑色の葉がとてもきれいです
宮崎県産 はざま牧場 野菜事業部
11月下旬に播種した「ごぼう」は、5月下旬には長さ80cm以上になり収穫適期を迎えます。
初回収穫:5月下旬(予定)
詳細については、はざま牧場ホームページをご覧下さい。
人参の産地情報
熊本県菊陽産 坂田商店 栽培圃場
まじめ野菜生産組合人参が今年も入荷してまいりました。
最盛期には1日30トンから人参が洗われ出荷されています。
販売:6月中旬(予定)
生産者の今村さん
今村さんの人参
熊本県菊陽産 ベータキャロット人参
ベータキャロット人参は色鮮やかで人参特有の臭みが少なく生食向きです。
産地特性サカタファームは、栽培から選別、販売まで一貫したラインを持っています。
栽培のこだわりはもちろんですが生産、選別ラインの温度管理等により鮮度管理が徹底されています。
詳細については、サカタファームホームページをご覧下さい。